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臺大醫生:每天這樣喝咖啡 能抗4癌癥

責任編輯:小咖C02 來源:中時電子報 發布時間:2019-12-03 11:28:27
  要獲取咖啡對健康的好處,必須要正確、適量飲用!臺大外科名譽教授、乳癌名醫、乳癌防治基金會董事長張金堅指出,每增加一杯咖啡,可降低3%整體癌癥風險。并且有研究顯示,喝咖啡能降低罹患皮膚癌、子宮內膜癌、肝癌、口咽癌的機率,只要每天喝不超過三杯、每杯250ml,在上午10點飲用,既提神又不怕失眠,同時補充水分,因為咖啡利尿,就能將咖啡的好處發揮到最大。

喝咖啡

  《早安健康》報導,張金堅說道,他與咖啡是久別重逢,30年前念博士班,跟著大家泡速溶咖啡,卻每喝必肚子痛,認為自己可能體質不適合,從此不碰。后來他擔任澄清醫院院長時常搭高鐵,被咖啡香吸引而再度嘗試,結果沒事!便把喝咖啡當新嗜好,也因為咖啡有抗氧化成分,能降低痛風風險,意外讓他的痛風不再發作。

  張金堅說,歸納歷來的研究指出,每增加一杯咖啡,可降低3%整體癌癥風險。但不同癌癥與喝咖啡的關聯性也不同,有研究表示,咖啡會增加肺癌以及小孩白血病的風險,不過皮膚癌、子宮內膜癌、肝癌、口咽癌的風險會下降,其他癌癥則沒有顯著影響。但他提醒,喝咖啡仍有禁忌,小孩、骨質疏松患者、懷孕前期、缺鐵性貧血患者都不要喝。

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