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火遍日韓臺灣的西西里檸檬冰咖啡制作教程

責任編輯:小咖C02 來源:八斗麥咖啡 發布時間:2019-06-19 14:50:25
  什么是西西里檸檬冰咖啡

  西西里檸檬冰咖啡?一聽這名字就覺得很浪漫有木有?實際上,不僅僅與浪漫,還有它被追捧和認可的痕跡都有可以追尋的。先萃取一杯意式濃縮咖啡液,加入黑糖、黃檸檬汁,以及冰塊,形成獨特的口味。

西西里檸檬冰咖啡

  夏天,臺灣和日本的各大便利超商,會出現大排長龍購買西西里檸檬咖啡的排隊長龍,不知道還以為是排隊買茶葉蛋呢……

  據說排隊的大多是女性,這又是什么原因呢?咦,據說西西里檸檬冰咖啡除了消暑解渴外,還還可以加速脂肪燃燒啊,這么一個抓住女性愛美天性的冰飲,在夏天里想不火都難啊!

  今天我們也來學一下,這個火得不行的西西里冰咖啡的制作方法。

  詳細制作步驟

  步驟1、按正常方式萃取意式濃縮咖啡液,如果家里沒有意式咖啡機,可以以摩卡壺代替(濃淡低一些,但也可以的)。

西西里檸檬冰咖啡制作步驟1

  步驟2、加入黑糖塊/粉或黑糖糖漿。

西西里檸檬冰咖啡制作步驟2

  步驟3、在500ml的杯中放入半杯冰塊,倒入已加了黑糖的咖啡。

西西里檸檬冰咖啡制作步驟3

  步驟4、將打好的檸檬汁加杯子中,如無榨汁工具,可以用手擠入(記得先洗手哦)。

西西里檸檬冰咖啡制作步驟4

  步驟5、加涼水至九分滿,攪拌均勻即完成。

西西里檸檬冰咖啡制作步驟5

  也可以在杯子邊上卡上一片檸檬片,既美觀又可以讓檸檬味更濃。

  小貼士

  黑糖及檸檬汁的份量可以根據個人喜好進行增減。-如果您喜歡拍照發朋友圈,可等形成漂亮的層次感后拍照,待飲用時再攪拌。

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